A taxa de desperdício tem gerado debates entre consumidores e donos de restaurantes, especialmente em estabelecimentos do tipo rodízio e self-service. Ela traz à tona uma questão central para o setor: como lidar com o desperdício de alimentos de forma justa, eficiente e legal? Neste artigo, você vai entender não
Saber como melhorar a experiência do cliente é essencial para qualquer restaurante que deseja crescer, ter destaque e, claro, se manter no mercado. Mais do que servir boa comida, os estabelecimentos precisam garantir uma experiência agradável, do primeiro contato até o pós-venda. Neste conteúdo, reunimos várias dicas práticas para transformar
Em um mercado cada vez mais dinâmico, os sistemas de pedidos para restaurantes deixaram de ser um diferencial e se tornaram peça-chave para quem quer crescer com eficiência e organização. A possibilidade de reduzir drasticamente os erros de pedido, agilizar o atendimento e ainda ter controle total do seu estoque,
Agora ficou mais fácil saber quais mesas estão paradas no seu restaurante.
Uma gestão de restaurante eficiente é o que sustenta o sucesso no longo prazo, e ela começa com organização financeira, processos bem definidos e o uso inteligente da tecnologia. Sabia, por exemplo, que pequenos ajustes no controle de estoque e na comunicação entre salão e cozinha podem aumentar sua margem
O setor de food service está em constante evolução, e algumas tendências já estão moldando o futuro. A digitalização continua avançando, com pedidos cada vez mais automatizados e pagamentos integrados. Além disso, a personalização ganha força. Restaurantes e mercados que utilizam dados para sugerir produtos e promoções específicas para cada
Tomar decisões baseadas em dados é essencial para otimizar seu negócio. No Pigz, relatórios ajudam a entender quais produtos vendem mais, quais horários têm maior demanda e como os clientes interagem com suas ofertas. A análise dessas informações permite ajustes estratégicos, como a criação de promoções nos horários mais movimentados
As avaliações online influenciam diretamente na decisão de compra dos clientes. Um restaurante bem avaliado tende a atrair mais pedidos, enquanto comentários negativos podem afastar novos consumidores. Para garantir boas avaliações, foque na experiência do cliente: entregas pontuais, pedidos corretos e um atendimento eficiente fazem a diferença. Caso receba críticas,
Mantenha tudo sob controle com a nova tela Notas Fiscais! Gerencie notas emitidas, verifique rejeições e, quando disponível, faça cancelamentos. E o melhor: faça diversas ações de uma só vez, em lote! Tudo para simplificar a gestão fiscal do seu negócio. Pigz: facilitando seu controle financeiro! 🧡😊 Ficou com alguma dúvida?
Crescer dentro de um marketplace vai além de boas vendas — parcerias certas podem abrir novas oportunidades. Restaurantes podem se unir a marcas de bebidas para promoções conjuntas, enquanto organizadores de eventos podem oferecer ingressos combinados com produtos exclusivos. No Pigz, ativar a entrega parceira é um exemplo de estratégia eficiente.
Definir preços no delivery exige equilíbrio entre lucratividade e competitividade. O primeiro passo é entender seus custos, incluindo ingredientes, embalagens e taxas da plataforma. Além disso, analisar o mercado é essencial. Veja o que concorrentes da sua região estão cobrando e avalie seu posicionamento. Estratégias como combos promocionais ou preços
Cancelamentos podem impactar suas vendas e prejudicar a reputação do seu negócio. Para evitá-los, é fundamental oferecer informações claras sobre os produtos, prazos de entrega e disponibilidade. Manter a comunicação ativa também ajuda. Atualizar o cliente sobre o status do pedido reduz inseguranças e melhora a experiência de compra. Além