Fubá Cafeteria: Muito mais que uma xícara de café

Em Boa Vista, as cafeterias sempre foram mais que pontos comerciais: são espaços de encontro, de ideias, de pausas necessárias no meio da rotina. Para Renata Barreto, CEO da Fubá junto com seu marido Eduardo Furlin, essa relação nasceu de uma vivência pessoal, e se transformou em um projeto que

Hirana Coelho e a história da All Clean: quando empreender é plantar e colher

No dia dedicado ao empreendedorismo feminino, celebramos a força, a visão e a determinação de mulheres que transformam desafios em oportunidades. Entre elas, está Hirana Coelho, CEO da All Clean, cuja trajetória inspira pela coragem de começar, pela fé em persistir e pelo compromisso de crescer sem perder o propósito.

Luna Cafeteria: quando o café vira propósito

Por trás de cada xícara servida, há uma história, e ela começa muito antes da cafeteria abrir as portas.

Mais Organização na Cobrança de Serviços Extras (Couvert, Valet) com o Pigz

Além do Prato Principal Você já parou para pensar em tudo que oferece além da comida? O couvert artístico, o serviço de valet ou a área kids não são apenas diferenciais; são serviços de valor que podem — e devem — gerar receita de forma organizada e transparente. Temos o prazer de

Novo Nível de Segurança: Permissões de Caixa e Senha Administrativa no Pigz Comanda e Gestão

A gente sabe que a gestão de um restaurante exige agilidade, mas nunca à custa do controle e da segurança. Operações como cancelar um item, transferir uma comanda ou finalizar uma venda são críticas e precisam ser feitas com total responsabilidade. Pensando nisso, implementamos um poderoso novo recurso de Permissões

Barracão do Poeta: Tradição, poesia e gratidão

O Barracão do Poeta abre as portas para compartilhar não apenas uma trajetória empreendedora, mas também uma história de família, poesia e muito afeto.

Café Expresso: O segredo de uma paixão que atravessou gerações

Sandra Furlin, CEO do Café Expresso, relembra os desafios, aprendizados e a paixão que transformaram sua cafeteria em uma referência local.

Controle de mesas: como aumentar a eficiência e a experiência no seu restaurante

Já passou por aquela situação em que a porta do restaurante está cheia, os garçons cruzam o salão às pressas e a cozinha trabalha no limite? Muitas vezes, esse caos é resultado de algo simples, mas decisivo: a ausência de um controle de mesas eficiente. Mais do que indicar onde

Gestão de estoque em restaurantes: como reduzir desperdícios e proteger sua margem de lucro

Se tem algo que pode fazer a diferença no lucro de um restaurante, é a forma como a gestão de estoque é administrada.  Quando Sem controle, os desperdícios aumentam, os custos saem do previsto e o capital fica parado em produtos que não giram.  Por outro lado, com uma gestão

Santo Gelato: O sabor celestial que virou negócio

A marca roraimense que nasceu da amizade de infância de duas sócias, Mariana Portela e Veve Holanda, se consolidou como referência em gelato artesanal e agora aposta em tecnologia e parcerias para seguir crescendo.

Cardápio de bebidas: Guia rápido para restaurantes e similares

Um cardápio de bebidas bem estruturado é um dos pilares para aumentar as vendas e reforçar a identidade de um restaurante, bar, cafeteria ou qualquer estabelecimento do setor de alimentação.  Um menu bem pensado pode incentivar pedidos adicionais, criar harmonizações irresistíveis e até mesmo despertar curiosidade por novidades exclusivas, como

Comanda digital: modernize o atendimento do seu restaurante com agilidade e controle total

Um pedido anotado às pressas, uma letra difícil de entender, a cozinha preparando o prato errado e o cliente esperando mais do que deveria…  Se você já passou por essa cena no seu restaurante, sabe como uma simples falha na comunicação pode comprometer toda a experiência e afetar o caixa