Histórias
Barracão do Poeta: Tradição, poesia e gratidão
O Barracão do Poeta abre as portas para compartilhar não apenas uma trajetória empreendedora, mas também uma história de família, poesia e muito afeto.
Laercio Gentil
Histórias
Café Expresso: O segredo de uma paixão que atravessou gerações
Sandra Furlin, CEO do Café Expresso, relembra os desafios, aprendizados e a paixão que transformaram sua cafeteria em uma referência local.
Histórias
Santo Gelato: O sabor celestial que virou negócio
A marca roraimense que nasceu da amizade de infância de duas sócias, Mariana Portela e Veve Holanda, se consolidou como referência em gelato artesanal e agora aposta em tecnologia e parcerias para seguir crescendo.
Gestão de pedidos em restaurante: Guia completo
A gestão de pedidos frequentemente gera grandes desafios operacionais em seu estabelecimento. Perda de informações, tempos de espera excessivos para os clientes e a desorganização na cozinha são sintomas de um sistema ineficiente. Se você se depara constantemente com comandas ilegíveis, erros nos pedidos e reclamações de clientes, saiba que
Cardápio para restaurante: 8 modelos semanais prontos
Imagine o cliente abrindo o cardápio do seu restaurante e se deparando com as mesmas opções da semana passada. E da anterior. E da outra também. Um olhar desanimado, um suspiro, e pronto: ele decide pedir em outro lugar. Esse gesto aparentemente simples é um sinal claro de que algo
O que é cardápio digital e por que usar no restaurante?
Você já se perguntou como alguns restaurantes conseguem manter seus menus sempre atualizados, sem erros e ainda encantar os clientes com uma experiência de pedido extremamente fluida? A resposta está no cardápio digital. Se você é dono de restaurante, conhece o desafio de gerenciar um cardápio impresso: atualizações demoradas, custos
Histórias
Conheça a Startup que promete ser a solução completa para restaurantes no Brasil
A plataforma Pigz, que nasceu para ajudar restaurantes durante a pandemia, quer se consolidar nacionalmente em soluções para o setor de alimentação e eventos
Tipos de cardápios: entenda qual é ideal para o seu negócio
O cliente chega cheio de fome e expectativa, mas ao abrir o cardápio, encontra um festival de letras miúdas, preços mal posicionados e pratos que nem estão mais disponíveis. Em poucos minutos, a empolgação vira frustração e a venda vai embora junto. Esse tipo de situação, infelizmente, ainda é comum.
O que é Geomarketing e como aplicar na estratégia do seu restaurante
Você sabe o que é geomarketing e como ele pode mudar o rumo do seu restaurante? Imagine poder visualizar exatamente onde estão seus clientes mais fiéis, quais regiões têm maior apetite por seus pratos e onde sua marca ainda pode crescer com segurança. É isso que o geomarketing oferece: inteligência
Marketing para restaurante: 25 estratégias fáceis de aplicar
Um cliente passa pela frente do seu restaurante, olha, hesita… e segue adiante. Isso acontece o tempo todo e, muitas vezes, sem que você perceba. A verdade é que oferecer boa comida já não é suficiente. Se o seu restaurante não chama atenção, não desperta desejo ou não é encontrado,
Sistemas de gestão para restaurantes: Tire suas dúvidas
Sabe aquela bagunça de planilhas, cadernos rabiscados e informações espalhadas por todo lado? A verdade é que gerenciar um restaurante manualmente pode ser prejudicial para os seus resultados. Mas os sistemas de gestão para restaurantes chegam para colocar ordem em tudo! Pense neles como um software completo, feito sob medida
Como montar um cardápio para o seu negócio: Passo a passo
Se você tem um restaurante, bar ou pizzaria, sabe que um cardápio vai muito além de uma simples lista de pratos e preços. Ele é a primeira impressão que muitos clientes têm. Mas a verdade é que saber como montar um cardápio eficaz exige algumas etapas. Você já se sentiu